
Het zeer welvarende Parma is wereldbefaamd om haar Parmaham en de Parmezaanse kaas. Toch heeft deze stad veel meer om trots op te zijn.
Een zeer uitgebreide collectie schilderijen, fresco's en beeldhouwkunst is in de vele middeleeuwse gebouwen terug te vinden. Een prachtig voorbeeld is de befaamde schildering van 'de Tenhemelopneming van Maria' door Da Correggio in de koepel van de Duomo. Een ander adembenemend tafereel schilderde hij in de San Giovanni Evangelista kerk, en dit beeldt het 'Visioen van Johannes op Patmos' uit.
Meer werk van gevierde kunstenaars is terug te vinden in het Palazzo Pilotta. Dit 16e-eeuwse paleis van de Farnese familie bestaat uit onder meer het Teatro Farnese en de Galleria Nazionale. Laatstgenoemde museum bevat grote meesters zoals 'De begrafenis van Maria' en 'De apostelen bij het Graf' beide van Ludovico Carracci. Andere namen die men hier aantreft zijn El Greco, Bronzino en Fra Angelico.