Rüdesheim
Dat Rüdesheim de hoofdstad is van het Rheingau-wijngebied, is in de sfeer van het plaatsje goed te merken. In de knusse straten vinden we ontelbare wijnlokalen waar we op een ontspannen wijze kunnen kennismaken met de plaatselijke specialiteit. De grootste concentratie van deze gelegenheden vinden we in de Drosselgasse, één van Duitslands beroemdste wijnstraten. Met name in de zomer, wanneer Rüdesheim wordt overspoeld door toeristen (3 miljoen per jaar), is het in het nauwe steegje een drukte van belang. Maar ook tijdens ons bezoek zal het in de wijnlokalen aan klandizie niet ontbreken.
Rüdesheim ìs wijn. En daar moet alles voor wijken.
Neem de Brömserburg, het indrukwekkende kasteel dat eeuwenlang de stoere bewaker van Rüdesheim was. Huidige bestemming? Wijnmuseum. Een heel aardig museum trouwens, met oude wijnproductie-attributen, drinkbekers, maar ook met oude wijn. Topstuk is een Riesling uit 1776, het jaar van de Amerikaanse onafhankelijkheidsverklaring. Of het goedje nog smaakt mag betwijfeld worden, maar misschien is het wel een sublieme wijnazijn.
Zelfs de nijverheid staat in het teken van wijn. Zo kun je een bezoek brengen aan de fabriek van Asbach Uralt, de bekendste producent van Duitse cognac, een destillaat van, jazeker, wijn. In het karakteristieke oude fabrieksgebouw wordt ons verteld hoe Asbach Uralt ('und man fühlt zich wohl') wordt gemaakt van 25 verschillende wijndestillaten, waarna de drank drie jaar lang wordt opgeslagen in eiken vaten. Met zijn diepgouden kleur lijkt Asbach Uralt op cognac, maar de smaak is iets fruitiger volgens de kenners. Overigens staat het oude familiebedrijf niet meer op eigen benen. Tegenwoordig zwaait Bols hier de scepter, dus het is ook nog een beetje Hollands' glorie.
Voor wie even genoeg heeft van de wijn staan er enkele opties open. Eén daarvan is Siegfrieds Mechanische Musikkabinet, een klein museum met een grappige en unieke collectie mechanische speeldozen en muziekinstrumenten.
Het andere is een plezierig ritje de berg op. Vanuit de Oberstrasse in het centrum vertrekt een kabelbaan die je schuin omhoog naar het Niederwald Denkmal voert. Dit ietwat pompeuze monument uit 1883 herinnert aan de Duitse éénwording die twaalf jaar daarvoor plaatsvond. De meeste bezoekers keren het monument echter al snel de rug toe om te genieten van het prachtige uitzicht op de Rijnvallei.
Een paar kilometer stroomafwaarts van Rüdesheim vinden we het plaatsje Assmanshausen. In het begin van de 19e eeuw was dit plaatsje zeer populair bij kunstenaars en componisten. Dat had vooral te maken met de prachtige vakwerkhuisje, de Bourgondische wijncultuur en de mooie natuur. Dat kwam allemaal prima overeen met de schoonheidsidealen van de Romantiek, de kunststroming die toen op zijn hoogtepunt verkeerde. Assmanshausen is nog altijd erg pittoresk. Bijzonder is ook dat in de heuvels rond het dorp niet de witte Riesling-druif, maar de rode Pinot Noir wordt verbouwd. Daarmee is Assmanshausen de enige producent van rode wijn in Rheingau.
Neem de Brömserburg, het indrukwekkende kasteel dat eeuwenlang de stoere bewaker van Rüdesheim was. Huidige bestemming? Wijnmuseum. Een heel aardig museum trouwens, met oude wijnproductie-attributen, drinkbekers, maar ook met oude wijn. Topstuk is een Riesling uit 1776, het jaar van de Amerikaanse onafhankelijkheidsverklaring. Of het goedje nog smaakt mag betwijfeld worden, maar misschien is het wel een sublieme wijnazijn.
Zelfs de nijverheid staat in het teken van wijn. Zo kun je een bezoek brengen aan de fabriek van Asbach Uralt, de bekendste producent van Duitse cognac, een destillaat van, jazeker, wijn. In het karakteristieke oude fabrieksgebouw wordt ons verteld hoe Asbach Uralt ('und man fühlt zich wohl') wordt gemaakt van 25 verschillende wijndestillaten, waarna de drank drie jaar lang wordt opgeslagen in eiken vaten. Met zijn diepgouden kleur lijkt Asbach Uralt op cognac, maar de smaak is iets fruitiger volgens de kenners. Overigens staat het oude familiebedrijf niet meer op eigen benen. Tegenwoordig zwaait Bols hier de scepter, dus het is ook nog een beetje Hollands' glorie.
Voor wie even genoeg heeft van de wijn staan er enkele opties open. Eén daarvan is Siegfrieds Mechanische Musikkabinet, een klein museum met een grappige en unieke collectie mechanische speeldozen en muziekinstrumenten.
Het andere is een plezierig ritje de berg op. Vanuit de Oberstrasse in het centrum vertrekt een kabelbaan die je schuin omhoog naar het Niederwald Denkmal voert. Dit ietwat pompeuze monument uit 1883 herinnert aan de Duitse éénwording die twaalf jaar daarvoor plaatsvond. De meeste bezoekers keren het monument echter al snel de rug toe om te genieten van het prachtige uitzicht op de Rijnvallei.
Een paar kilometer stroomafwaarts van Rüdesheim vinden we het plaatsje Assmanshausen. In het begin van de 19e eeuw was dit plaatsje zeer populair bij kunstenaars en componisten. Dat had vooral te maken met de prachtige vakwerkhuisje, de Bourgondische wijncultuur en de mooie natuur. Dat kwam allemaal prima overeen met de schoonheidsidealen van de Romantiek, de kunststroming die toen op zijn hoogtepunt verkeerde. Assmanshausen is nog altijd erg pittoresk. Bijzonder is ook dat in de heuvels rond het dorp niet de witte Riesling-druif, maar de rode Pinot Noir wordt verbouwd. Daarmee is Assmanshausen de enige producent van rode wijn in Rheingau.
