De badplaats Starigrad kent een zogenaamde 'Ecowacht'

Allereerst was Starigrad een geliefd toeristisch oord voor de adel, gevolgd door schrijvers, kunstenaars en filmsterren.
Dit op 20 km afstand van Hvar gelegen stadje heeft 's zomers niet zo'n stroom toeristen te verwerken als Hvar. Het is een kleine gemeente die er veel aan doet om Starigrad mooi en schoon te houden. De badplaats kent een zogenaamde 'Ecowacht', die er op toe ziet dat achtergebleven afval op stranden opgeruimd wordt.

Bezienswaardig is het huis van de zonderlinge schrijver Petar Hektorovic. Deze bouwde in 1520 een kasteelachtig huis met de naam Tvrdalj.

Hij bouwde in zijn tuin een gewelf met een 'wolkenkanon!' Niet tegen de opdringerige Turken maar om de wolken te doorboren om zodoende regenbuien op te wekken. Dat zijn fantasie nog eens in praktijk gebracht werd in woestijngebieden kon hij niet vermoeden.

De oostelijke stadsmuur heeft nog restanten van de 9 meter dikke Griekse 'Cyclopenmuur'.

Er zijn 2 kerken, de San Stefanus en de San Roko, verder een Dominicanenklooster met een klein museum.