Alva verbleef in Sorbas

Dit plaatsje is gebouwd aan de rand van een diep ravijn en ligt in een karstgebergte met vele grotten. Bezienswaardig is de Iglesia de Santa Maria en het zomerverblijf van de hertog van Alva. Hier is veel traditioneel handwerk, o.a. keramiek.
In het dal van Sorbas is een geologisch museum.