Dijon: feiten en bezienswaardigheden

De bruiloft tussen Philips de Stoute en Margaretha van Vlaanderen was voor Bourgondië zeer belangrijk. Door dit huwelijk ontstond in de late Middeleeuwen één van de machtigste staten met als hoofdstad Dijon. Er kwam veel geld ter beschikking zodat de beste kunstenaars naar Bourgondië konden worden gehaald.

Het Musée des Beaux Arts heeft een imponerende verzameling van deze kunst bij elkaar kunnen brengen.
Een topkunstenaar, namelijk Claus Sluter, maakte er zijn beste werken. De Mozesput buiten het stadscentrum is een van zijn topwerken.
Een wandeling door Dijon is aan te bevelen.

Vanuit de Place Darcy, waar het Syndicat d'Initiative is gevestigd en is gelegen in een fraai park, kunt u een wandeling maken en daarbij een bezoek brengen aan:
Het hertogelijk paleis.


Het Musée des Beaux Arts, waar zich op de eerste etage kunstvoorwerpen uit de Gouden Eeuw van Dijon bevinden, o.a. werken van Claus Sluter, een Haarlemse beeldhouwer.

De Église Notre Dame, een belangrijk bouwwerk uit de 12e eeuw en voorbeeld van Bourgondische gotiek. Op de rechter torenspits ziet u de klokkenslager Jaquemard, een uurwerk dat Philips de Stoute in 1382 als oorlogsbuit uit Kortrijk had meegebracht.
Bourgondiërs zijn niet graag alleen, daarom zorgden de inwoners ervoor dat Jaquemard in de 17e eeuw een vrouw kreeg, Jacqueline. Een eeuw later kwam er een zoontje Jacquelinet en in de vorige eeuw een dochtertje Jacquelinette. Elk kwartier laat de familie muzikaal van zich horen.

De Église St. Michel, uit de 15e eeuw. Tegenwoordig is Dijon een stad die leeft van de handel en het toerisme. Bekende handelsproducten zijn natuurlijk de wijn, het ligt niet voor niets in de noordpunt van de Côte d'Or. Ook de peperkoek (pain d'epices), uit de tijd dat de specerijenroute door de stad liep, is bekend. Niet zoals bij ons in rechte stukken, maar u kunt het kopen in alle mogelijke vormen en versieringen.

Dijon is ook bekend van de mosterd, de moutarde de Dijon. De naam moutarde is ontstaan uit de lijfspreuk van de hertogen 'Moult me tarde', wat betekent 'laat me niet wachten'. Er is zelfs een 'Musée de la Moutarde' op de Quai Nicolas Rolin 48. Verder is Dijon een universiteitsstad.
De stad heeft circa 150.000 inwoners.